Сыр «Гауда»

Сорт, по праву считающийся гордостью голландских сыроделов! Этот сыр, изготовленный из высококачественного цельного коровьего молока, имеет умеренно выраженный сырный вкус и запах - от слегка сладкого до острого, без посторонних привкусов и запахов. На срезе сыра присутствует узор из глазков угловатой, овальной или щелевидной формы. Консистенция сырного теста нежная, пластичная и однородная.
Продается в упаковках:
Брус
5 кг
Брус
3 кг
Шар
350 гр
Характеристики:
Массовая доля жира: 50%
Срок годности: 180 сут
Температура хранения: от -4 до 0°
Попробуйте также